Resep Sayur Asem Enak, Istemewa, dan Sederhana - Hallo sahabat Okejal, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Sayur Asem Enak, Istemewa, dan Sederhana, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Masakan, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Sayur Asem Enak, Istemewa, dan Sederhana
link : Resep Sayur Asem Enak, Istemewa, dan Sederhana

Resep Sayur Asem Enak, Istemewa, dan Sederhana

Sayur asem merupakan masakan yang serba dimasukan tapi kaya akan rasa dan penuh vitamin karena di dalam bahan yang di masukan terdapat berbagai buah buahan seperti pepaya,jagung,kol,kacang panjang dll, itu semua sangat baik untuk kesehatan tubuh kita selain penuh vitamin masakan yang satu ini sangat cocok di sajikan dengan sepiring nasi hangat di tambah sambal dan asin tipis yang memang semakin menambah selera makan sehari hari anda

Berbagai daerah mempunyai khas untuk memasak sayur asam ini seperti halnya yang kita ketahui ada sayur asam khas Sunda, jawa, Betawi, Bandung, jakarta dll yang pastinya semua terasa sangat enak, bahan yang di gunakannya sangat mudah di dapatkan dan cara membuatnya sangat sederhana sehingga bisa dengan mudah di buat di rumah masing masing, untuk itu bagi anda yang ingin mengetahui tentang resep sayur asem bisa langsung simak di bawah berikut ini:

Bahan yang diperlukan :

• 100 gram pepaya muda, potong-potong
• 50 gram melinjo
• 50 gram daun melinjo
• 5 batang kacang panjang, potong-potong
• 4 lembar kol, buang bagian kerasnya, potong-potong
• 2 sendok makan kacang tanah
• 2 liter air
• 1 buah jagung manis, potong jadi 3 bagian
• ½ buah labu siam, potong bentuk dadu
• ½ batang terong, potong-potong

Bumbu sayur asem (dihaluskan)

• 6 butir kemiri
• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 buah cabe merah
• 2 sendok teh asam jawa
• 1 sendok makan gula merah
• ½ sendok teh terasi
• Garam secukupnya

Bumbu-bumbu :

• 2 lembar daun salam
• 2 sendok gula merah
• 1 ruas jari lengkuas, memarkan

Cara Membuat Sayur Asem

1. Masak air hingga mendidih, masukkan dahulu bahan atau sayuran yang keras seperti jagung, melinjo dan kacang tanah, direbus hingga lunak
2. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, daun salam dan lengkuas, tunggu sampai mendidih
3. Masukkan sisa sayuran yang belum dimasukkan. Cicipi
4. Tambahkan bila kurang -- garam atau asam jawa agar lebih segar
5. Angkat dan sajikan.

loading...

Demikianlah Artikel Resep Sayur Asem Enak, Istemewa, dan Sederhana

Sekianlah artikel Resep Sayur Asem Enak, Istemewa, dan Sederhana kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Sayur Asem Enak, Istemewa, dan Sederhana dengan alamat link http://okejal.blogspot.com/2015/07/resep-sayur-asem-enak-istemewa-dan.html

Tweet