Resep Masakan Untuk Menyambut Tahun Baru - Hallo sahabat Okejal, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Masakan Untuk Menyambut Tahun Baru, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Masakan, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Masakan Untuk Menyambut Tahun Baru
link : Resep Masakan Untuk Menyambut Tahun Baru

Resep Masakan Untuk Menyambut Tahun Baru

Masakan Tahun Baru - Semoga akan lebih baik dari tahun sebelumnya dan biasanya orang orang menyambut dengan spesial sangat meriah saling bahagia meniup trompet dan menyalakan kembang api selain itu saling mengirim kata kata ucapan selamat tahun baru lewat sms, Facebook, BBM, Twitter dll, tak ketinggalan menu resep masakan yang di hidangkan pun suka spesial untuk itu mari kita simak beberapa resep di bawah ini:

Resep Daging Sapi Lada Hitam

Bahan Masakan :

• ½ kg daging sapi, potong ukuran dadu
• 2 batang wortel ukuran sedang, iris dan belah
• 1 sendok teh lada hitam
• 3 buah cabe merah, potong kecil
• 2 buah cabe hijau besar potong kecil
• 2 tomat besar, belah jadi 4 bagian
• Garam, merica dan gula secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Air secukupnya

Bumbu daging sapi lada hitam, dihaluskan :

• 1 ruas jari jahe
• 5 siung bawang merah
• 3 buah bawang putih

Bahan Pelengkap

• 2 batang daun bawang potong halus
• 2 batang daun seledri potong halus

Cara membuat daging sapi lada hitam

1. Potongan daging sapi beberbentuk dadu dicuci bersih kemudian siapkan air secukupnya untuk merebus daging sapi hingga empuk dengan menggunakan api yang sedang. Angkat, tiriskan dan sisihkan.
2. Siapkan minyak sayur untuk menumis, masukkan bawang merah, putih dan jahe yang telah dihaluskan hingga wangi baunya
3. Masukkan potongan wortel dan cabe. Aduk sampai merata, masukkan daging sapi kemudian tumis kembali dan siram dengan air secukupnya. Tutup sebentar.
4. Tambahkan dengan lada hitam, merica, garam dan gula untuk menambah rasa lezat. Aduk dan diamkan.
5. Jika telah mendidih, masak dengan api kecil dan masukan daun bawang, daun seledri dan tomat.
6. Aduk rata sebentar lalu angkat... siap disajikan

Resep Daging Ayam Bumbu Kecap

Bahan Ayam Kecap Bumbu Pedas:

• 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 cm jahe, memarkan
• 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
• 3 buah cabai rawit, haluskan
• 5 sdm kecap manis
• 100 ml air
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/4 sdt garam
• 1 tangkai daun bawang, iris halus
• Minyak goreng secukupnya
• 1/2 sdt garam dan 2 sdm air jeruk nipis untuk melumuri ayam

Cara Membuat Ayam Kecap Bumbu Pedas:

1. Bersihkan ayam lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 5-10 menit.
2. Goreng ayam hingga matang, tetapi usahakan agar permukaannya tidak kering, angkat, sisihkan.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan bawang bombay hingga layu.
4. Masukkan ayam goreng, air, kecap manis, cabai rawit halus, merica dan garam. Aduk hingga rata dan tunggu hingga air sedikit tersisa.
5. Masukkan daun bawang, aduk sebentar, angkat.
6. Ayam akan semakin lezat jika disajikan hangat.

loading...

Demikianlah Artikel Resep Masakan Untuk Menyambut Tahun Baru

Sekianlah artikel Resep Masakan Untuk Menyambut Tahun Baru kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Masakan Untuk Menyambut Tahun Baru dengan alamat link http://okejal.blogspot.com/2014/10/resep-masakan-untuk-menyambut-tahun-baru.html

Tweet